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曾有着“铁杆庄稼”之称,10年前大规模种植,如今一斤卖9毛
来源:新郑大枣苗,新郑枣树苗,扁核酸枣树苗,灰枣接穗,新郑大枣树 | 发布时间:2018/11/19 | 浏览次数:

 在20年前的时候,农民主要种植的农作物就是各类粮食,像玉米、小麦、水稻等农作物。在那个时代,农民种植的农产品主要是为了自己食用,因此都是以各类粮食以及蔬菜为主。在2000年之后,由于传统农作物价格的降低,很多农民开始转型成果农以及种植蔬菜,特别是在我国北方地区,除了规模种植粮食的大户之外,剩余的小户农民几乎都以水果种植为主。我国北方地区的水果主要以苹果、柿子、杏子等水果为主,不过这些热门水果的竞争非常大,对于很多普通北方农户来说,种植它们的利润相对较低。

在我们陕北一带,农户主要以核桃、红枣种植为主,特别是红枣,由于其具有耐旱、耐涝的特性,产量相对稳定,价格相对较高。一直有着“铁杆庄稼”之称,过去很多农民都靠种植红枣赚钱,在前几年的时候,干红枣的收购价在4~8元左右,那个时候种植红枣的利润可以说非常客观,一亩红枣能产大约800~1000斤左右,除去各类成本,一亩红枣的利润在2000~3000元以上,对于普通农户来说,利润还是相当客观的。不过,这几年情况却发生了变化。

正是由于红枣的价格较高,利润较为丰厚。从10多年前开始,陕北一带就开始大规模种植红枣,如果你去过陕北榆林等农村地区,你会发现几乎满山都是红枣以及山核桃,红枣的挂果时间一般在5年左右,六七年能达到丰产期。这几年红枣的产量可以说越来越高,普通的小农户每家几乎都有很多红枣,小规模的年产几百斤,大规模的年产几千斤。红枣的供给量增大,但红枣的需求却并没有上升,和其他水果相比,红枣的需求量其实相对较低,大部分红枣都被加工成其他产品,随着这几年红枣市场的低迷,红枣的价格也降低了许多。

从前年开始,陕北各地就相继出现了严重的红枣滞销现象,根据了解,很多种植红枣的大县甚至有几十万斤的红枣滞销。和其他水果类似,红枣尽管可以晒干,但也不能保存太长时间,一旦保存很长时间,其色泽、口味都会发生变化,严重甚至还会变质。在过去的时候,干红枣一斤能卖到三四元,但这几年红枣的收购价最低降至9毛钱,可以说相当于不值钱。一亩红枣产800斤左右,如果只卖9毛钱,就相当于每亩都亏本,要知道人工成本以及肥料、化肥成本都不止这么多。当然,如果9毛能卖出去,那农民可以止损一部分,但让人奇怪的是,这几年9毛的红枣也很难卖,很多农户都将卖不出的红枣喂牛、喂羊。

其实,红枣出现滞销也是有原因的,究其主要原因,就在于种植的农户太多。和其他农产品相比,红枣的种植简单,成本较低,也就吸引了一大批农民规模种植。过去种植的红枣如今都已经达到丰产期,红枣的产量增加了不止一倍,这种情况下自然就会出现红枣滞销。从另一方面来说,红枣属于一种小众水果,盲目规模种植还是有着一定的风险。在陕西一带,每到九十月份,各地都会出现卖红枣的推车,价格非常低,但能直接出手的还是相对较少,出货量较低,运输成本也相对较高。

 
 

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